La robe à la teinte jaune citron soutenu est lumineuse.
Le premier nez est élégant et puissant. Il évoque les fruits rouges à petites baies, le pamplemousse rose et la pomme caramélisée.
Après quelques minutes d’aération, le vin devient plus gourmand en évoquant le beurre chaud, la gelée de groseille et le jus d’abricot.

Servie à 9-10°C, cette belle cuvée accompagnera des gougères au fromages et aux graines de sésame ou une souris d’agneau accompagnée d’une embeurré de poireaux et chou blanc.