Plus qu’un logo,
une histoire de famille
Notre logo a une réelle valeur familiale. Il représente la sculpture d’une jeune vigneronne. Marius Giot, artiste régional de renom, également cousin de notre famille, a réalisé cette sculpture en 1968, Le modèle n’est autre que Reine-Marie Nominé, à l’âge de 15 ans, Elle est la fille aînée d’André & Germaine Nominé, fondateurs du Champagne Nominé-Renard.
Nous sommes avant tout Vignerons. Chaque génération a transmis à la suivante la même ferveur pour le travail de la vigne.
D’abord Vignerons
La 3e génération bénéficie aujourd’hui de l’expérience précieuse de ses aînés sur la diversité des crus, des sols et des climats de l’ensemble du vignoble Nominé-Renard (21 hectares).
Simon Nominé surveille minutieuse- ment la vigne pour conduire le raisin à sa plénitude.
Lors des vendanges, le fruit est sélec- tionné, cueilli avec précaution pour qu’il donne le meilleur de lui-même et que notre Champagne soit le reflet de notre passion.
Nous sommes Récoltants-Manipulants, nos Champagnes sont élaborés par nos soins avec les raisins issus exclusivement de notre vignoble.
Depuis toujours, nous cultivons nos vignes avec le plus grand respect pour l’environnement. La lutte raisonnée est bien sûr notre mode cultural. Et c’est tout naturellement qu’aujourd’hui nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne. Cela implique une écoute attentive de notre milieu naturel pour préserver sa biodiversité et la qualité des sols.
La caractère Nominé-Renard
Nous vinifions chaque cépage et chaque cru séparément. De cette façon, nous disposons d’une diversité aromatique très intéressante pour créer l’harmonie.
La magie de l’assemblage opère pour retrouver d’année en année le même goût, le même caractère dans chacune de nos cuvées.
Une fois l’équilibre trouvé, nos vins vont passer trois ans en cave jusqu’à atteindre le moment idéal à la dégustation.
Le style Nominé-Renard, c’est la fraîcheur, l’élégance et la minéralité.